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寺子屋日記

寺子屋からのおたよりです。

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2009-08-02 (Sun) 17:00

そうめんうり~♪

090802_1649~01
私とそうめんうりとの出会いは


もうかれこれ40年以上も前になる。


近所の園芸高校の文化祭にいったとき


まだ学校にあがるかあがらないかの私は

高校生のお姉さんが作ってくれた

そうめんうりのサラダを生まれ初めて食べた。

その歯ごたえと甘みはなんともいえずに

他の食べ物にはないもので

家に帰ってきても忘れることができなかった。

そして時はたち

私はそうめんうりと知人の家で再会した。

あーあのなつかしのそうめんうり!!

知人はそれを酢の物として私に食べさせてくれた。

そのときの感激といったらない。

そして昨日そうめんうりが長野のけいこちゃんから

届いた。

けいこちゃんとだんなさんは長野に

移住してからというもの

めきめき畑の腕をあげている。

さきほどそうめんうりをありがたく

湯がかせていただいた。

今日はハムなどとあえてサラダにするつもりである。

あー、そうめんうり。

幸せな瞬間は
もうすぐ♪
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最終更新日 : -0001-11-30

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