だし

写真をとっておけばよかったのですが

また次回必ずとりますが

うちのパパさんの担々麺は絶品です。

とにかくにぼし、かつぶし、しいたけ

からだしをとり

ごまとひき肉で絶妙なスープと肉を作るのです。

いくつもの香辛料もいれて

そんじょそこらの中華料理屋さんには負けません！

講習中は忙しいからと

明日の夕飯のクラムチャウダーも夜作って

しまう料理の達人です。

私などは忙しいと定番ばかりが並んでしまうのですが

パパさんはこういうときこそとしっかり料理

してくれます。

本当に心から感謝申し上げますと

ブログを通して失礼致しました。